miércoles, 17 de septiembre de 2008

Comida,,.... hummmmmm

Es increíble comer tan bien y tan barato, bueno no para todos... normalmente las comidas son muy picantes, a veces hasta se pasan un poco pero por lo demás tienes una gran variedad de comida "veg" and "no veg" bueno también hay que recordar que la cultura hindi la vaca es sagrada, y en la musulmana el cerdo es prohibido, así que en la comida "no veg" nos quedamos solo con el pollo y el cordero pero lo que se refiere a vegetales hay una cantidad infinita de posibilidades.... El thali es mi preferida (ver foto) una cantidad de platicos con diferentes verduras , salsas y guisos, arroz, con chappatis para untar , bueno y entrando en el tema hay varias clases de pan: Chappatis, Naan y Roti, son los principales. En cada pueblo o ciudad las mujeres realizan diariamente la molienda y el amasado de la harina y el agua. Y luego, en una tawa, khadai o tandoor, cocinan para su familia los panes del día.bueno y el precio??? bueno tambien depende del lugar para hacer una media yo creo que este plato lo podemos poner por unas 50 rupias, es decir menos de un euro o 2000 pesos.... aaah!!!!???

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